Tonic de cafea cu lămâie

Din momentul în care am gustat băutura răcoritoare, pe bază de cafea, oferită de unul din localurile mele preferate, mi-am propus să o recreez ca să o pot savura în cantități nelimitate. Acum această combinație de cafea și lămâie este absolut indispensabilă în zilele calde. Ingrediente (pentru 4-6 persoane): 4 doze de espresso  1 litru…

Brioșe cu lămâie și mac

Aceste brioșe sunt perfecte pentru cei, ce nu iubesc copturile prea dulci. Gustul proaspăt și aluatul pufos, plin de mac, se potrivesc de minune cu ceaiul de dimineață. Ingrediente: 1 pahar de iaurt natural (~6 lei) 100 g de unt (~ 11 lei) 1 lămâie (~8 lei) 2 ouă (~ 3 lei) 3 linguri de mac 2…