Oare cine nu-și dorește să poată replica bucatele preferate din restaurante? Pasta 3 formaggi cu sos cremos și aromat este în lista bucatelor mele preferate și, oarecum, mai mult decât doar hrană. Ea este un moment de echilibru în serile de weekend. Ingrediente (pentru 4-5 persoane): 500 g de paste farfalle (~20 lei) 250 ml de frișcă grasă (~…
Etichetă: cascaval
Quiche Lorraine – Tarta franceză
Sunt bucate pe care le mănânci în oraș atât de des, încât, într-un final, te întrebi de ce nu încerci să le faci și acasă. Apoi găsești rețeta, socoți timpul și banii pe care le necesită, îți dai seama că nu ai ustensilele necesare și te resemnezi. Cam aceasta a fost povestea mea și a…
La Bucătărie 