Pâinea italiană ciabatta are o crustă crocantă și un interior moale, aerat. În mod tradițional această bunătate se prepară în două faze și necesită dedicație și timp. Eu vă propun o rețetă mult mai simplă, care va avea același rezultat delicios. E atât de plăcut să știi că poți savura pâinea proaspăt coaptă fără să-ți…
Etichetă: aluat
Pizza de casă
Eu cred că cea mai bună pizza este cea fierbinte, plină cu de toate, mâncată acasă seara pe canapea. Poate vi s-a întâmplat și vouă să aveți această dorință, dar pizza livrată umedă în cutie nu-i poate face față. Dacă vă pare că pizza făcută acasă este un proces dificil și îndelungat, atunci vă îndemn să…
La Bucătărie 