Din momentul în care am gustat băutura răcoritoare, pe bază de cafea, oferită de unul din localurile mele preferate, mi-am propus să o recreez ca să o pot savura în cantități nelimitate. Acum această combinație de cafea și lămâie este absolut indispensabilă în zilele calde.
Ingrediente (pentru 4-6 persoane):
- 4 doze de espresso
- 1 litru de apă tonic
- 1 lămâie
- 4 lingurițe de miere

- Stoarceți sucul dintr-o lămâie.

- Bateți sucul de lămâie cu mierea.

- Turnați cafeaua, tonicul și amestecul de lămâie și miere într-un urcior cu gheață.

- Serviți cu gheață și felii de lămâie.

Această băutură de vară are un gust ușor amărui care împrospătează de minune!